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역사 강사 최태성이 MBC ‘볼빨간 신선놀음’에 출연해 ‘조선의 맛’을 재현했다.


4일(금) 방송되는 ‘볼빨간 신선놀음’은 ‘소고기 특집’으로 꾸며진다. 한국인이 사랑하는 식재료인 소고기가 주제로 등장하자, 신선들은 들뜬 듯 유년시절 소고기 관련 에피소드를 털어놓는가 하면 추억의 소고기 맛집을 회상하며 ‘라떼 토크’를 이어가 웃음을 자아냈다.

이러한 반응에 부응하듯 이날 녹화에서는 심상치 않은 메뉴들이 등장해 모두의 호기심을 끌었다. 수년의 경력을 자랑하는 정형사가 현장에서 직접 발골해 구운 통갈비 스테이크부터, 본 적 없는 외국 향신료를 이용해 만든 유럽식 소갈비찜까지 등장한 것.

이처럼 다양한 요리들이 등장한 가운데 음식만큼 개성 넘치는 도전자가 나타났다. 바로 ‘큰별쌤’ 최태성. 그는 요리에 앞서 미리 준비해 온 타락죽을 MC들에게 선보이며 조선시대 소의 위상에 대한 수업을 진행, 본업에 충실(?)한 모습을 보이기도 했다.

요리에는 문외한이라고 밝힌 그가 들고 나온 음식은 바로 ‘소고기 육면’. 현존하는 가장 오래된 요리서 ‘산가요록’ 속 음식이라는 설명과 함께 “왕의 기력을 책임졌던 고급 소고기 요리의 진수를 선보이겠다”는 강한 의지를 드러내기도 했다.

과연 최태성이 재현한 ‘조선의 맛’ 레시피는 신선들의 입맛을 사로잡고 금도끼 획득에 성공했을지 그 결과는 6월 4일(금) 저녁 8시 45분 MBC ‘볼빨간 신선놀음’에서 확인할 수 있다.


iMBC연예 김혜영 | 사진 제공 : MBC